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    河北:实施四大工程 到2025年全面实现奶业振兴

    发布时间:2019-04-26 09:03 | 来源:河北新闻网

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    近日,河北省委办公厅、河北省政府办公厅印发《河北省奶业振兴规划纲要(2019-2025年)》提出,对标国际先进水平,按照打造“四个世界一流”要求,促进河北省奶业高质量发展,提升奶业竞争力,全面建成奶业振兴示范省。到2022年,奶业实现跨越式发展;到2025年,全面实现奶业振兴,在全国率先实现奶业现代化,奶源基地、乳品加工、乳品?#20998;省?#20083;品?#25918;?#25972;体水平进入世界先进行?#23567;?/p>

    到2022年,全部实现规模化养殖、标准化生产和信息化管理

    规划纲要提出了任务目标——

    奶源基地世界一流。到2022年,奶牛存栏164万头,全部实现规模化养殖、标准化生产和信息化管理,其中500头以上奶牛场存栏占90%以上。泌乳牛平均单产8.5吨,其中9吨以上奶牛存栏占50%以上,进入世界先进行?#23567;?#29983;鲜乳总产量595万吨,比2017年增长53%;到2025年,生鲜乳总产量力争达到1000万吨。

    乳品加工企业世界一流。建设一批具有国际竞争力乳品加工企业,到2022年,销售收入100亿元以上的乳品集团达到3家,其中300亿元以上的1家,进入全国前3名、全球前20强。乳制品产量达到500万吨,居全国第一。婴幼儿乳粉产量达到20万吨,进口替代率达到30%。到2025年,乳制品产量力争达到760万吨。

    乳品?#20998;?#19990;界一流。乳制品产?#26041;?#26500;完善、品类齐全,婴幼儿乳粉、巴氏杀菌乳等优势产品生产能力提升,奶酪、黄油、冰品等高附加值产品生产实现?#40644;啤?#29983;鲜乳和乳制?#20998;?#37327;安全达到美国等发达国家标准,婴幼儿乳粉达到欧盟标准。

    乳品?#25918;?#19990;界一流。打造一批获得国内、国际乳品大奖的?#25918;疲?#22521;育1家销售收入全球排名前5位、市场?#21152;新?#20840;国第一的婴幼儿乳粉龙头企业。

    实施四大重点工程

    规划纲要提出,实施绿色优质奶源基地建设工程。以奶牛养殖集聚发展为方向,按照“种好草、养好牛、产好奶”全产业链发展要求,引导奶牛养?#31216;?#19994;向饲草饲料丰富、生态容量大的区域转移,大力发展优质奶源基地。发展农户适度规模养殖,加快推进奶牛养殖转型升级。?#35270;?#20248;质奶源发展需要,合理布局饲草基地,大力发展优?#39318;ㄓ盟?#33609;产业。实施国务院《乳?#20998;?#37327;安全监督管理条例》,落实生产经营者主体责任,对生鲜乳收购站和运输车实行全方位监管。加强动物疫病防控,实施奶牛养殖场重点动物疫病?#25442;?#22902;牛疫病发生?#26102;?#25345;全国最?#36864;?#24179;。

    实施乳制品加工领军企业培育工程。按照做强骨干龙头企业、做大区域龙头企业、做多新兴龙头企业的思路,加快形成骨干龙头带动、产业集群发展的奶业加工新格局。支持奶农发展乳制品加工,推进一、二、三产业融合发展,鼓励奶牛养殖向乳制品加工流通全面拓展,让奶农更多分享增值收益。重点发展婴幼儿乳粉和巴氏杀菌乳,稳定发展高?#26053;?#33740;乳、低温酸奶和常温酸奶,积极开发奶酪、黄油、冰品等新产品。着眼稳定乳品企业销售预期,加大政策支持力度,当企业因扩大生产造成销售困难时,探索采取定向补贴方式,扩大市场消费渠道。以产加销一体化为目标,采取多种利益联结方式,形成风?#23637;?#25285;、利益共享的产业发展共同体。

    实施产?#20998;?#37327;提升工程。提高科?#21363;?#26032;能力,突出产品研发、关键?#38469;酢?#29983;产工艺,不断提高奶业创新发展能力。提升乳品?#20998;剩?#23545;标世界一流标准,研究制定高于或相当于奶业发达国家水平的生鲜乳和乳制品标准体?#25285;?#20197;标准升级带动产品升级,以产品升级促进消费升级。强化质量安全监管,加强乳?#20998;?#37327;安全监管能力建设,创新监管方式,加大监管密度,强化乳品生产加工、储存运输、经营销售等环节质量安全监管。

    实施乳?#20998;?#21517;?#25918;?#21019;建工程。扩大市场影响力,坚持政府、企业、社会共同发力,提振消费者信心。提升?#25918;?#30693;名度,努力打造享誉国内、世界知名的乳品?#25918;啤?#21152;强消费体验,支持崇礼奥运生态示范牧场、鹿泉奶业小镇等产加销游一体化基地建设,指导开展奶业特色精品景区创建,纳入中小学生研学实践教育基地管理范围。

    责任编辑:张若晨
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